La Montagnarde
Raclette raclée minute, grenailles, jambon sec de Magland, cornichons maison.
Fromage IGP
14 €
La carte
Huit lignes, pas plus
Elle change avec la meule et avec ce que le fumoir a donné. Ce qui est barré est parti pour ce soir.
Savoie IGP
Demi-meule sous la résistance — 4 mois d’affinage
Formule midi
17 €Par personne · 11h30 – 14h
- Un plat de la carte
- Grenailles au feu
- Une boisson
Soirée raclette
26 €Par personne · dès 10 couverts
- Raclette à volonté, 45 minutes
- Charcuterie de montagne
- Grenailles et salade d’herbes
- Vin blanc de Savoie
Grand brasier
34 €Par personne · dès 20 couverts
- Trois viandes fumées
- Deux accompagnements
- Tarte du jour
- Service au camion, 2 heures
Allergènes affichés sur le camion. Pour un service privé, tout se compose à la carte — voir la privatisation.